Resep Kue Kering

Resep Sus Kering

Bahan :

Tepung terigu segitiga         : 125 gram

Tepung Maizena                  : 50 gram

Baking Powder                    : 5 gram

Simas margarin                    : 130 gram

Telur                                    : 3butir

Penyedap rasa                     : 1 sachet

Cabai                                   : 10-15 gram (jika rasa pedas)

Keju                                    : 20 gram (jika rasa keju)

Air                                       : 500 mL

Tahapan :

1. Air direbus dengan cabai jika rasa pedas, ditambahkan royco dan simas, sampai mendidih
2. Masukkan tepung segitiga, maizena, baking powder dan dicampur hingga rata
3. Aduk manual hingga rata, kemudian adung d engan mixer lalu dinginkan adonan
4. Setelah dingin masukkan telur dan keju parut (jika rasa keju), mixer hingga rata
5. Masukkan ke dalam plastik cetakan, dan cetak pada loyang
6. Oven dengan ketentuan suhu 180^oC slama 25 menit, kemudian tambah 15 menit pada suhu 200^oC, kemudian tambah 15 menit pada suhu 180^oC

*) foto : cookpad.com